ROLLITOS DE CECINA

Fácil
PREPARACIÓN 10 Min
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COCCIÓN 15 Min
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PORCIONES 2-3

Los rollitos de cecina son una opción culinaria que destaca por su simplicidad y delicioso sabor.

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INGREDIENTES

Disponibles para tu compra
    $ 0.00
    De tu cocina:

    300 gramos de cecina de res

    300 gramos de cecina de cerdo adobada

    2 cucharadas de aceite vegetal

    ½ taza de cebolla en trocitos

    1 cucharada de ajo picado finamente

    2 tazas de nopal en cubos

    1 cucharada de orégano

    3 cucharadas de vinagre blanco

    1 pizca de sal de mar

    1 cucharada de pimienta

    1 aguacate, cortado en rebanadas

    2 ramas de cilantro picado

    300 gramos de queso Oaxaca

    Palillos de madera, los necesarios

    Salsa Wild Fork ® al gusto

    ¡A COCINAR!

    Paso 1:

    • Calienta una sartén a fuego medio, añade 1 cucharadita de aceite vegetal, la cebolla en trocitos y el ajo picado hasta que estén transparentes. Posteriormente agrega los nopales en cubos y cocina por 5 minutos. Añade el vinagre, la sal, pimienta y retira. Enfría.

    Paso 2:

    • Corta las cecinas de res y cerdo en tiras y rellena con la mezcla de cebolla, nopales y pedazos de queso Oaxaca. Enrolla y asegura con un palillo.

    Paso 3:

    • Saltea en un sartén con el resto de aceite hasta que estén bien cocidos. Sirve con aguacate, cilantro y salsa meatme® al gusto.

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    Ver. 1.633.0 Time: 2025-08-31 02:01:24 UTC